El oleoturismo, como definición, es una actividad turística diferente como el astroturismo, que forma parte del turismo activo. Consiste en disfrutar de experiencias con el aceite de oliva, mediante catas o descubriendo cómo se elabora en una almazara.

En España, como país que se reconoce como el mayor productor de aceite de oliva, podemos realizar oleoturismo en regiones como Aragón, Extremadura, Andalucía, la Comunidad Valenciana y por supuesto, Castilla y León.

Debemos tener en cuenta que el cultivo de los olivos es una actividad minoritaria en comparación con otras, como el enoturismo. Actualmente, son pocos los reductos castellanos que conservan aún sus olivos centenarios. Concretamente, encontramos  pequeñas concentraciones en Ávila, Salamanca, Valladolid y Zamora, como un vestigio del esplendor olivarero que un día tuvo Castilla y León.

Como consecuencia de la edad de los árboles, los olivos centenarios en Castilla y León tienen un rendimiento graso menor que los de otras comunidades aceiteras como Andalucía o Castilla la Mancha. Sin embargo, esto se traduce en unos aceites de oliva virgen extra de una calidad única, con aroma, color y sabor muy especiales.

En Salamanca, concretamente en Ahigal de los Aceiteros, encontramos la única almazara ecológica registrada de Castilla y León donde elabora aceite puro de oliva virgen extra. El pueblo está situado en pleno Parque Natural de Los Arribes del Duero, que sin duda es una de las cosas qué ver en Castilla y León ya que está declarado por la UNESCO como  Reserva de la Biosfera. 

Si visitamos el pueblo durante la recogida de aceituna, en los meses de noviembre y diciembre, podremos visitar la almazara para disfrutar de la elaboración del aceite.

En Burgos, podemos visitar el Museo de los Aromas situado en Santa Cruz de la Salceda, en plena Ribera del Duero. En esta zona, además de disfrutar de la gastronomía y el enoturismo, hay un apartado dentro del museo dedicado al mundo de los aceites de oliva y sus olores. Podremos identificar los diferentes olores en torno a las aceitunas, los olivos y las diferentes variedades del aceite.

En la misma línea, podemos acercarnos hasta Ávila, donde podemos visitar el Museo de los Aceites, en Santa Cruz del Valle. Situado en una antigua almazara, se trata de una de las primeras oleotecas de España donde encontraremos aceites de España y del mercado internacional.

En nuestra página, podrás consultar los campings más cercanos para poder disfrutar de una experiencia única disfrutando del oleoturismo en Castilla y León.También encontrarás toda la información necesaria para reservar y qué necesitas para ir de camping, además de las opciones que están más cerca de tu ubicación.